Macarons salados

18,0054,00

El macaron es un dulce a base de harina de almendra, azúcar glass y merengue.

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El macaron viene del término italiano maccarone utilizado en el siglo XV por primera vez en Italia. Llega a Francia cuando Catalina de Médici ofrece macarons a los invitados de la boda del Duque de Joyeuse. Posteriormente, en el País Vasco francés, en San Juan de la Luz, un pastelero se los regala a Luis XIV por su boda con María Teresa de Austria en 1660.

Es un dulce a base de harina de almendra, azúcar glass y merengue (francés, italiano o suizo).

Nuestros macarons están realizados con merengue italiano.

RELLENOS A ELEGIR: Foie, salmón, sobrasada, queso cabra.

ALÉRGENOS COQUILLES: Huevo, almendra.

 

Información adicional

Peso 0,190 kg
Dimensiones 15 × 15 × 15 cm
Cantidad

6, 9, 12, 18

Relleno a elegir 1

Foie, Salmón, Sobrasada, Queso cabra

Relleno a elegir 2

Foie, Salmón, Sobrasada, Queso cabra