Descripción
El macaron viene del término italiano maccarone utilizado en el siglo XV por primera vez en Italia. Llega a Francia cuando Catalina de Médici ofrece macarons a los invitados de la boda del Duque de Joyeuse. Posteriormente, en el País Vasco francés, en San Juan de la Luz, un pastelero se los regala a Luis XIV por su boda con María Teresa de Austria en 1660.
Es un dulce a base de harina de almendra, azúcar glass y merengue (francés, italiano o suizo).
Nuestros macarons están realizados con merengue italiano.
SABORES A ELEGIR: Caramelo, Cereza, Chocolate blanco, Chocolate con leche, Chocolate negro, Dulce de leche, Frambuesa, Fresa, Frutos del bosque, Lima, Limón, Menta, Mojito, Naranja, Nutella, Vainilla, Café, Pistacho, Coco, Mango, Avellana, Kinder bueno, Oreo, Baileys, Champán, Caramelos de violeta, Maracuyá.
ALÉRGENOS COQUILLES: Huevo, almendra. ALÉRGENOS RELLENO: Lácteos, chocolate, fruta.
Puede contener trazas de gluten.
